Новата суперхрана много често е на трапезата на българите, но едва сега учени откриха, че…

Новата суперхрана много често е на трапезата на българите, но едва сега учени откриха, че...

Лещата е била част от хранителния режим, както на древните гърци, така и на древните римляни. Обикновените хора на практика се изхранвали с тази бобова култура, като замествали с нея хляба и месото.   Тя се усвоява лесно от организма и е изключително питателен продукт, който съдържа множество микроелементи, витамини, протеини – повече от всяко друго бобово растение, и минимално количество мазнини. Затова лещата е идеалната храна по време на диета за отслабване. Древните гърци вярвали, че всекидневната консумация на леща правела хората по-уравновесени, по-търпеливи и засилвала имунитета им.

Източник БЛИЦ